15min.

Mukimunakas

Ainekset (2 annosta)

0,5 pss Apetit Puutarhurinsekoitusta (à 300 g)
1 dl kypsää kanaa, kalaa, lihaa, kinkkua tai juustokuutioita
3 kananmunaa
3 rkl maitoa
mustapippuria
sormisuolaa

Valmistusohjeet

1. Jaa kasvissekoitus kahteen mukiin. Kiehauta päälle vesi jotta kasvikset hieman lämpenevät ja kaada vesi hetken päästä pois. Jaa mukiin kana, juusto tai liha. Kuumenna mikroaaltouunissa 3 minuuttia.

2. Sekoita lasissa kananmunat ja maito, kaada seos mukeihin ja kuumenna muutama minuutti, kunnes munamassa on hyytynyt. Mausta suolalla ja pippurilla.