Vuolukana-patonkipizza

15min

Ainekset

8 dl kevytmaitoa
4 kpl kananmunia
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
50 g voita
1 pkt Atria 500g Punainen Lenkki
1 dl yrttejä, esim. persiljaa ja basilikaa
150 g Emmental-juustoraastetta

Valmistusohjeet

Lämmitä uuni 230 asteeseen. Halkaise patongit pituus- suunnassa halki. Voitele patongin leikkuupinnat salsalla ja levitä päälle Vuolu-Kananfileet, kirsikkatomaatit, punasipulit ja lopuksi mozzarellaraaste.

Paahda patonkipizzaa uunissa noin 5−8 minuuttia. Viimeistele patonkipizzat basilikanlehdillä ja oliiviöljyllä.